- chikwangue
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chikwangue ou chicouanguen. f. (Afr. subsah.) En Afrique centr., rouleau de pâte de manioc enveloppé d'une feuille de bananier, que l'on cuit à l'étuvée. Syn. bâton de manioc.
Encyclopédie Universelle. 2012.
Encyclopédie Universelle. 2012.
Chikwangue — La chikwangue, parfois appelée kwanga, est un mets traditionnel du bassin du fleuve Congo, de la République démocratique du Congo comme de la République du Congo. Il s agit d un pain de manioc roui et moulé dans une feuille de bananier puis cuit… … Wikipédia en Français
Chikwangue — La Chikwangue, a veces kwanga, es un alimento tradicional del la cuenca del río Congo, y sobre todo de la República Democrática del Congo y de la República del Congo. Se trata de un pan de mandioca macerado y envuelto en una hoja de bananero y… … Wikipedia Español
Chicouange — Chikwangue La Chikwangue, parfois kwanga, est un mets traditionnel du bassin du fleuve Congo, et notamment en République démocratique du Congo et en République du Congo. Il s agit d un pain de manioc roui et moulé dans une feuille de bananier… … Wikipédia en Français
Kwanga — Chikwangue La Chikwangue, parfois kwanga, est un mets traditionnel du bassin du fleuve Congo, et notamment en République démocratique du Congo et en République du Congo. Il s agit d un pain de manioc roui et moulé dans une feuille de bananier… … Wikipédia en Français
chicouangue — chikwangue ou chicouangue n. f. (Afr. subsah.) En Afrique centr., rouleau de pâte de manioc enveloppé d une feuille de bananier, que l on cuit à l étuvée. Syn. bâton de manioc. chicouangue n. f. V. chikwangue … Encyclopédie Universelle
Cuisine congolaise — Les accompagnements Foufou. Le foufou est une farine de Manioc. Chikwangue. Plus connue sous le nom de Kwanga, la chikwangue est un pain doux à base de manioc. Mshima ou Bidia. est un mélange de farine du maïs et celle de manioc, il est beaucoup… … Wikipédia en Français
Culture De La République Démocratique Du Congo — Velours du Kasaï … Wikipédia en Français
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